Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir pide tarifi 👌

sucuklu kaşarlı pide

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-3,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

İçine;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 gram kaşar rendesi
  • 250 gram avşar çiftliği sucuk

Kenarlarına;

  • Yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Pide için öncelikle, geniş bir kabın içerisine un konulup maya, şeker ve tuz ilave edilir.
  • Süt eklenerek hamur yoğrulur. Hamur toparlanmaya başlayınca tereyağı eklenip iyice yoğrulur. Dinlenmeye bırakılır.
  • Dinlenen hamur 4 bezeye ayrılır. Bezeler uzunlamasına unlanarak açılır.
  • Kaşar rendesi ve avşar çiftliği sucuk konulup kenarları kapatılır.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.
  • Pidenin kenarlarına yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağdan oluşan karışım sürülüp 180 derece fırında pişirilir.
  • Afiyet Olsun.

     

Etiketler: sucuk
Haziran 23, 2022
Listeye dön
Çerez Kullanımı